9月18日，上海市训诲委员解析报：

近期我委暖热到，有市民反应上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应本市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。我委会同阛阓监督贬责部家世一期间赴现场拜谒，关连菜品留样及原料已奉上海市质地监督考试工夫权谋院有限公司和上海中维检测工夫有限公司进行考试。字据关连规程，一周内将出具考试遵循。

我委将平凡听取学生和家长见地，严格遵命校园食物安全关连法则，进一步落实学校厚爱东谈主陪餐制，确认膳食监督家长委员会作用，加多菜品采取等，不休擢升供餐质地。同期，会同关连部门，加大对学校供餐企业的监管力度。接待社会各界监督，共同防守学生健康。

据潇湘晨报此前报谈，9月15日，有学生家长反应，本日中午的学生餐里凯时体育游戏app平台，一王人虾仁炒蛋被临时撤掉，学生说这谈菜“有臭味”，学校补发了饼干、面包动作替代。记者进取海多所学校求证，学校老诚示意确有此事。据了解，该套餐由上海绿捷实业发展有限公司提供。